Должностные обязанности универсала: 1.принимает и выдаёт из кассы денежные средства
2. Устраняет мелкие неисправности контрольно-кассового аппарата
3. Проверяет правильность работы кассового аппарата, заправляет чековую ленту при необходимости
3 Производит подсчёт денег по окончанию рабочего дня( закрывает кассовую смену) Осуществляет сверку сумм по чекам кассовым и банковским
4. Контроль кассы, записывает все движения денежных средств
5. Знает ассортимент продукции на витрине, блюд в меню и напитков на баре, их составы и стоимость
6 Следит за внешним видом витрины и десертов, своевременно пополняя ассортимент
7 обновляет стоп листы (уточняет что на стопе и что убрать)
7. Осуществляет сбор заказных блюд на доставку