Мягкий чизкейк песочной основы из миндальной и универсальной муки, сливочного масла, яиц и пребиосвит. Творожная основа в составе которой желатин, маскарпоне, сироп топинамбура, сливки, творожный сыр. Фисташковое пралине приготовлена из белого шоколада, какао масла, кокосовых сливок, пасты фисташковой, сиропа топинамбура и урбеча арахисового