В основе — нежная смесь универсальной и фисташковой муки, дополненная ароматной фисташковой пастой, которая придает насыщенность. Сливочное масло, яйцо и кокосовые сливки создают идеальную текстуру, а инулин и сироп топинамбура добавляют легкую сладость. Внутри скрывается яркий малиновый джем, который с кисло-сладким акцентом. Сверху кекс украшен хрустящей фисташковой дробью и свежей малиной, завершая этот десерт элегантным штрихом.