Заварная основа, взбитая на молоке, сливочном масле, и яйцах. Внутри — прохладный крем с мягким творожным сыром, лёгкими сливками и нотками ванили. Сверху — гладкий молочный ганаш, с какао.
БГБС
Вес блюда (г): 19 КБЖУ (указано на порцию) К: 52 Б: 1 Ж: 4 У: 2