Заварной миндальный крем на основе сливок, миндального пралине, желтка, молока, сиропа топинамбура и сливочного масла. Молочный ганаш и миндальные лепестки в карамели. Шоколадная крошка на миндально-рисовой муке, сливочном масле, кокосовом сахаре и какао
БГБС
Вес блюда (г): 170 КБЖУ (указано на порцию) К: 609 Б: 12 Ж: 50 У: 23